Prajitura cu nuca,ness si foi lica

Ingrediente:
10 oua
200 gr nuca macinata
200 gr nuca cocos
600 gr zahar
1 pachet unt
4 lingurtie ness
2 foi lica

Mod de preparare:

Se bat 5 albusuri cu 200 gr zahar si se amesteca cu nuca.
Aceasta compozitie se aseaza pe o foaie lica pe care o punem deasupra unei tavi si o bagam la cuptorul preincalzit cca 15-20 minute la foc potrivit.
Se bat alte 5 albusuri cu 200 gr zahar si nuca de cocos si se procedeaza cum am procedat cu cealalata.
Toate galbenusurile se amesteca cu 200 gr zahar si se pune la fiert cu putina faina dizolvata in lapte pana se intareste .
Se da la rece.
Se adauga nessul si untul cand e aproape rece(calduta).

Aranjament:

-foaie lica+blat+crema+blat+foaie lica