Trufe

Ingrediente:

-400 gr ciocolata neagra,
-100 gr unt,
-o cescuta cafea gata preparata,
-1 galbenus ou

Prepararea:

Se pune ciocolata cu untul la topit si cu cafeaua.
Cand se omogenizeaza compozitia,se ia de pe foc si se adauga un galbenus.
Se amesteca si se lasa la racit atat cat sa poata fi modelate.Se fac bilute din ele si se dau prin cacao.