luni, 12 aprilie 2010

Bomboane cu nuca de cocos si ciocolata



Ingrediente:
200 g fulgi de cocos
100 ml smantana dulce ptr frisca
70g zahar pudra
70g unt
putina esenta de rom
200g ciocolata cu lapte

Intr-un castron amestecam fulgii de cocos cu zaharul pudra .
Intr-o craticioara punem untul si smantana si lasam la foc mic pana se topeste untul.
Se adauga fulgii de cocos, putin cate putin amestecand bine si la sfarsit esenta de rom. Se fac bile de marimea unei nuci sau batoane stil bounty , se pun pe o hartie de copt si le bagam la rece o ora.

Se scot si se glazureaza cu ciocolata topita. Puteti sa va ajutati de o scobitoare. Infigeti scobitoarea in bila apoi scufundati in ciocolata topita.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu