Ingrediente:
-o jumatate de gaina(pui)de curte de preferat(facultativ)
-o ceapa
-1 morcov
-1 telina radacina
-1 pastarnac radacina
-sare,delicat
-taietei de casa(cumparati)
Mod de preparare:
Se pune la fiert gaina cu 2 l apa,se spumuieste.
Dupa ce carnea e fiarta de trei sferturi se adauga legumele.
Se lasa sa fiarba toate pana la final.
Se adauga taieteii ,se lasa sa fiarba,se adauga vegeta(facultativ).
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu