Cuiburi cu branza

luni, 22 noiembrie 2010



















Ingrediente:

-5 oua fierte tari
-300 gr branza de vaci cremoasa
-100 gr telemea oaie
-150 gr cascaval
-100 gr salam subtire uscat
-1 legatura ceapa verde
-5 rosii cherry
-2 castraveti murati
-boia dulce
-piper macinat

Mod de preparare:

Se curata ouale de coaja,se taie in doua ,pe orizontala.
Se scot galbenusurile cu grija si se freaca cu crema de branza ,telemeaua de oi rasa fin si se condimenteeaza cu piper macinat.
Se umplu jumatatile de albus cu compozitia preparata ,se adauga felii subtiri de salam,cate o jumatate de rosie cherry,ceapa verde taiata bucatele ,cubulete de cascaval,felii de castravete murat si se presara boia dulce.

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Related Posts with Thumbnails

Retete culinare Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino